海珠农家芝麻番薯片营养价值

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芝麻红薯片的做法，步骤1准备材料，红薯蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖擀碎2步骤2芝麻放入烤箱度10分钟考出香味，步骤3将薯泥加入适量面粉揉一下，不要太烂就可以，将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上，上面再盖一张油纸，用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，并作适当的分割。步骤4放入烤箱度10分钟左右，具体看你的薄片的厚度和上况作适当调整步骤5晾凉了非常松脆，好吃到停不下嘴芝麻红薯片烤制时，将红薯皮、黑芝麻和白糖放在一起，然后将锅内的油倒入，再用手指轻轻敲打锅壁，使其温度升高至70℃左右。烤制时先将红薯洗净切成细块，再用水浸泡10分钟左右。然后用手指轻轻敲击锅壁的两侧，使其温度升高至80℃左右。用火慢慢烤，使其温度升高到80℃左右。将红薯皮、黑芝麻和白糖放入锅内，先将火慢慢烧热后，用手指轻轻敲打锅壁的两侧，使其温度升高至85℃以上。再把红薯皮、黑芝麻和白糖放在一起煮沸后倒入。***把红薯皮、黑芝麻切成细块。将黑芝麻洗净切成细块。

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