平江剁椒萝卜干的做法报价,剁椒腌萝卜生产厂家

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剁椒萝卜，是以剁椒为主的食品，在烹调时要加入一些酱料和盐。剁椒萝卜，不仅味道鲜美、营养丰富而且还能防治癌症。因此，选择好的切菜用料和做法非常重要。将剁辣椒切丁后放入冰箱冷藏室内冷冻5小时左右。将剁辣椒切成扇形或长条形放置阴凉处晾晒1-两天。将剁椒切丁放入冰箱冷藏室内冷冻10小时左右，取出切成扇形或长条形放置阴凉处晾晒1-两天。用于腌制萝卜、萝卜干，还能提高食欲。将剁椒洗净，放入少许盐腌半小时左右，加入一大勺剁椒酱拌匀即可。用于腌制萝卜干，还能提高食欲。用于腌制萝卜、萝菜干等。将剁椒洗净切成扇形或长条形，同样的晾晒时间，扇形萝卜更容易晾透。