宁江干银耳加工

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银耳的种子在银耳中含有丰富的营养成份，可以促进人体新陈代谢和提高人体免疫力，对于防治心血管疾病、糖尿病等都有作用。而且银耳还具有清热利湿、祛痰、止咳化痰、降压等功效。银耳是我国传统的食用植物，在我省已经形成了的规模。在我省，银耳的种植面积已达到3万亩，年产量可达10亿公斤以上。但是目前我省银耳市场供应量还很小，而且价格高得惊人。为此，有关专家提醒广大消费者购买食用银耳时要注意辨别真伪。首先看外观。购买银耳时应该看外表是否光滑平整、有光泽、色泽鲜艳、无异味等。如果是真的，则说明其品质优良；如果是假的，则说明产地不正规。另外要看银耳中所含的金属成分是否合格。其次，要注意银耳的口感。购买时要看清包装上标示的生产厂家、商标和批准文号。在购买银耳时，应该看它们是否有生产日期、保质期等内容。第三要注意颜色。

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