任城正宗干白笋价格,农家白笋干订做

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任城正宗干白笋价格,竹笋表皮会发黄，甚至腐烂变质。泡发时，竹笋的表皮不能被水浸透。因此在浸泡过程中要用清水洗净后再用干布擦去。干竹笋泡发后要用清洁剂擦拭。对于一些不太卫生的竹笋，可以将其晾晒在湿润的地方。如果是干竹笋或者是干竹叶等较硬的物品。这时应该用清水洗净，并将竹笋倒入干布里。浸泡过程中不要用手揉搓，而是将其放到一个干布袋里。浸泡时间越长，竹叶就会越发黄。浸泡时间长的要在20分钟以上。因为竹子表面光滑、光泽度好。如果是干竹笋或者是湿竹叶等较硬的物品，可以用清水冲洗。

农家白笋干订做,笋干含有丰富的蛋白质、纤维素等，有助食、开胃的效用，能够增进食欲、防便秘。那笋干要怎么做才好吃呢？食材笋干适量五花肉克豆腐3块肉丸克蒜苗50盐适量油适酱油适量老抽适量笋干提前两天泡发，泡发后，再用高压锅压十分钟，至完全散开后备用。将五花肉、豆腐、蒜苗、肉丸洗净，然后五花肉切成小片，豆腐切成小块，蒜苗切段，备用。姜洗净，切成姜丝，备用。热锅，然后在锅里放入少许油，将猪五花肉下至油锅，待煎出油后盛出。将五花肉煎出的油留在锅里。放入盐卤豆腐，煎至两面金黄后盛出。就着之前留下的油，放入切好的姜丝。然后放入煎好的猪五花肉。放入泡发好的笋干。五花肉和笋干一起翻炒片刻后。加少许料酒，酱油，老抽。翻炒上色后，加水焖煮。水要没过笋干。

正宗干白笋怎么吃,笋干是竹笋经过加工处理，晾晒/烘干成的干货。而笋干特别干硬，食用前经过水发。那么，干竹笋如何泡发呢？干竹笋如何泡发干竹笋十分坚硬，很难浸透浸软，一般用清水浸泡用时较多，至少需要周。所以，如果想要快速泡发可采取下面的方式方法1先用温水浸泡一二天，记住是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般克笋干涨发率可达～克，质量好的能发～克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。方法2如果用开水煮笋干15分钟，然后用刀切成想要的形状（是切成3至5mm宽的条），再浸泡在水里，24小时后就能食用了。